Geflügelhof Digital
Die stetig steigenden Anforderungen und immer komplexer werdenden Prozesse haben uns im Geflügelhof dazu bewegt, die umfangreichen Arbeitsschritte von der Bestellung bis zur Auslieferung genau zu beleuchten.
Mit CSB-SYSTEM haben wir seit über 20 Jahren einen Partner, mit dem wir gemeinsam das Projekt Digitalisierung gestartet haben und Schritt für Schritt wesentliche Meilensteine umsetzen konnten. Dabei waren insbesondere die Softwarestabilität sowie das Know-how in der Fleischbranche ausschlaggebende Gründe für die Umsetzung mit CSB-SYSTEM. Über unterschiedliche Module des Programms können die Prozesse im Unternehmen transparent dargestellt und Daten verknüpft werden.
KUNDENSERVICE & AUFTRAGSERFASSUNG
Begonnen wurde dabei mit der Optimierung des Bestellprozesses im Kundenservice. Die Bestellmöglichkeiten sind jetzt auf allen bekannten Kanälen möglich. So kann per Telefon, Fax, E-Mail aber auch EDI (Electronic Data Interchange) bestellt werden. Die Übermittlung der Rechnung kann seither auf Wunsch des Kunden automatisch per E-Mail erfolgen. Das ist gegenüber Ausdruck und Postversand nicht nur effizienter, sondern schont zusätzlich durch weniger Papier und Logistik die Umwelt.
KOMISSIONIERUNG
Bei Erfassung der Bestellung können zu den Kundenaufträgen zusätzliche Informationen hinterlegt werden, die anschließend automatisch in der Kommissionierung / Produktion angezeigt werden. Spezielle Kundenwünsche können damit einfach und schnell an die Kollegen in der Produktion weitergegeben werden. Darüber hinaus wurde das Bestellsystem für häufige Auftrags- und Artikelwechsel optimiert, was für zusätzliche Flexibilität sorgt.
ETIKETTIERUNG
Durch die Anbindung unserer Waagen und Preisauszeichner an CSB konnten wir die vielfältigen Anforderungen von Gesetzgeber, Kunden und Geschäftspartner
in der Abwicklung vereinfachen. Zuvor mussten die Daten parallel in zwei unterschiedlichen Systemen gewartet werden. Durch die Anbindung gehört das nun der Vergangenheit an und erleichtert die Arbeit unserer Produktionsmitarbeiter bei der Etikettierung enorm. Auch die einfache Bedienung der Geräte per Touchscreen trägt wesentlich zur komfortablen Verpackung und Preisauszeichnung der Steirerhuhn-Produkte bei.
RÜCKVERFOLGBARKEIT
Die lückenlose Rückverfolgbarkeit der zahlreichen Produkte in unserem Sortiment muss zu jedem Zeitpunkt gewährleistet sein. Durch den nahtlosen digitalen Informationsfluss von der Bestellung bis zur Auslieferung ist diese noch schneller abrufbar.
Wir sind sehr stolz, mit diesem Digitalisierungsschritt im Geflügelhof ein neues Qualitätslevel erreicht zu haben. Die Optimierung der Systeme wird uns dabei über die nächsten Jahre begleiten.
