BESTMIX
Als Ziel wurde der Norden Sardiniens auserkoren. Diese Region wird schon seit Jahrzehnten von der afrikanischen Schweinepest heimgesucht. Jedoch ist die Landwirtschaft, auch durch die karge Landschaft der Insel, auf die Haltung von Kleinwiederkäuern spezialisiert. Berühmt ist beispielsweise der Pecorino, der typisch sardische Schafskäse. So lag es nahe, eben diese extensiven Schaf- haltungen näher zu besichtigen und danach auch am jährlich stattfindenden Schafschurfest des regionalen Schafzuchtverbandes teilzunehmen. Diesmal fand dieses Fest in Santa Theresa statt und auch der gesellige Teil der Exkursion kam hier nicht zu kurz. Einen herzlichen Dank dem Verband Coldiretti, der uns bei der Besichti- gung der Schafhaltung sehr unterstützte und auch Organisator des Schurfestes war.