STEIRERHUHN
Das Original
Ehrlicher und regionaler Genuss.
Die Marke Steirerhuhn steht für qualitätsbewusste Geflügelzucht im Einklang mit der Natur. Transparenz in unserem Lebensmittelkreislauf, hochwertiges Futter aus der hauseigenen Mühle und strenge Hygiene- und Haltungsvorschriften machen unser Geflügel außergewöhnlich. Qualität, die man sehen und vor allem schmecken kann.
Als einziges österreichisches Unternehmen arbeitet Lugitsch in einem geschlossenen Wertschöpfungskreislauf. Futtermühle und Geflügelhof kooperieren mit ausgesuchten regionalen Vertragslandwirten und stärken damit nachhaltig die Wirtschaft der Region. Dieser ganzheitliche Ansatz garantiert lückenlose Rückverfolgbarkeit, transparente Produktion und durchgängig hohe Qualität – von der artgerechten Haltung bei verantwortungsvollen Landwirten über die Fütterung mit unseren herausragenden Lugitsch Futtermitteln bis hin zu den sorgfältig verarbeiteten Lebensmitteln.
Unsere Philosophie basiert auf einer offenen und ehrlichen Kommunikation mit unseren Kunden und Lieferanten. Regionalität, nachhaltiges Wirtschaften und Handschlagqualität zählen zu unseren Stärken.
Alle unsere Produkte garantieren:
- Hochwertiges Futter aus den eigenen Futtermühlen
- Einhaltung erhöhter Tierwohlkriterien und strengster Hygienestandards
- 100% Transparenz und lückenlose Rückverfolgbarkeit bis zum Steirerhuhn-Vertragslandwirt durch unser Qualitätsmanagementsystem
Mehr dazu lesen Sie auch in unserer>> Steirerhuhn Broschüre <<
Dieses Video erklärt, wie österreichische Hühnermast innerhalb der Lugitsch FARM FEED FOOD funktioniert und was das Steirerhuhn so besonders macht – von der Aufzucht über die Fütterung bis hin zum feinsten Lebensmittel.
Der Anfang der 1990er Jahre neu konzipierte und seitdem laufend modernisierte Zerlegebetrieb kann dank seiner Kombination aus sorgsamer, händischer Zerlegung und hochmoderner, maschineller Verpackungsabläufe auf individuelle Kundenwünsche eingehen und innerhalb kürzester Zeit liefern.
Ein professionelles, tatkräftiges Team garantiert kürzeste Verarbeitungswege bei gleichbleibend gesicherter hoher Qualität und Frische, mit der es gelingt, den ständig wachsenden Anforderungen des Marktes zu entsprechen.
Neben unseren Handelspartnern schwören immer mehr heimische Spitzenköche auf die ausgezeichnete Produktqualität und den einzigartigen Geschmack vom Steirerhuhn. Die Rezepte der Küchenmeister haben wir in unserer Rubrik Rezepte für Sie gesammelt.
Zertifizierte Qualität
Lebensmittelsicherheit steht bei Lugitsch an erster Stelle. Internationale Zertifizierungen, wie der International Food Standard (IFS) bestätigen europäische Spitzenklasse in den Bereichen:
• Qualitätsmanagement
• Sicherheit und Kontrolle der Produkte
• Rückverfolgbarkeit und Transparenz der Produktionsprozesse
• Höchste Hygienestandards
Die Steirerhuhn Produktpalette
Vom brat- oder grillfertigen Hendl über Teilstücke wie Flügerl, Keulen, Schnitzel und Innereien, bis hin zu kochfertigen Produkten, wie Hühnerroulade oder Hühnerspieß - bei Steirerhuhn gibt es nur frische Produkte mit höchster Qualität. Für Ihren perfekten Geflügel-Genuss!
Für Großküchen bieten wir sämtliche Hühnerteile auch in Großpackungen, sowie Halbfertigprodukte wie Hühner-Leberknödel oder Hühner-Rouladen in groß und klein, sowie Eier in den Größen S, M und L in Lageneinheit an.
