Zum Inhalt
Steirerhuhn, bratfertig, in der Kasserolle
zum Online Shop

Mit Qualität an die Spitze

Hühnerbrust, roh, am Teller

Lebensmittelsicherheit steht bei
Lugitsch an erster Stelle.

Internationale Zertifizierungen, wie der International Food Standard (IFS) bestätigen europäische Spitzenklasse in den Bereichen:

  • Qualitätsmanagement
  • Sicherheit und Kontrolle der Produkte
  • Rückverfolgbarkeit und Transparenz der Produktionsprozesse
  • Höchste Hygienestandards

Einzigartig in der Branche ist das Qualitätsmanagementsystem  Gockelweb , ein Netzwerk, welches alle Produktionsstufen vom Kücken bis zum fertigen Produkt und deren Kontrolle durch Tierärzte und Geflügel-Gesundheitsdienste miteinander vernetzt.

zum Anfang

STEIRERHUHN IN DER GASTRONOMIE

Roularde vom Steirerhuhn mit Beilagen

Neben unseren Handelspartnern schwören immer mehr heimische Spitzenköche auf die Produktqualität und den Geschmack vom Steirerhuhn.

Für Großküchen bietet Lugitsch sämtliche Hühnerteile auch in Großpackungen, sowie Halbfertigprodukte wie den Hühner-Leberknödel oder die Hühner-Roulade an.

Als Geflügelmarke Nummer 1 bürgt das Steirerhuhn – mit den Linien Gourmet, Bio und Klassik – für ein besonderes Geschmackserlebnis.

zum Anfang

  • Köchin Sevgi Hartl
  • Koch Johann Pabst
  • Schüler der TS Bad Gleichenberg
  • Koch Stefan Wippl
  • Koch Thomas Berghold
  • Koch Gerhard Mandl